China Nacht Chinesisch Deutsche Sprachecke China kulinarisch Chinesisch selbst kochen Service chinesisches Radiomagazin "Regenbogen" filmische Dokumentationen über China klassische chinesische TV-Serien in Ausschnitten Links Veranstaltungshinweise Pressestimmen Kontakt Impressum         Lageplan des Johannstädter Kulturtreffs

Einleitende Worte Nachdem im Johannstädter Kulturtreff seit einiger Zeit mit wachsender Teilnahme ein Kochkurs durch unseren Verein angeboten wird, möchten wir all denjenigen, die nicht die Chance hatten, daran teilzunehmen, die Rezepte der Kurse zur Verfügung stellen. Sie sind eine Anregung, selber einmal chinesisches Essen in seiner Einfachheit der Zutaten und Leichtigkeit des Geschmacks zu erleben. Ein wiederholter Besuch auf unserer Homepage lohnt sich, da die Sammlung nach und nach erweitert wird. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und Probieren. Guten Appetit!   Die Rezepte: => Sammlung Nr. 1 mit - süß-sauer-scharf Tofu - buntem Reis => Sammlung Nr. 2 mit - normalen Reis kochen - Tomaten-Ei - Surimisalat - 4 Würfel braten - Fleischbällchen-Suppe => Sammlung Nr. 3 mit - Peking Suppe - scharf-sauer Kartoffelstreifen - gebratenen Nudeln - frittierten Auberginen   Kontakt zum Johannstädter Kulturtreff: Wer selbst gerne an einem Kochkurs im Kulturtreff teilnehmen möchte, der wendet sich bitte an Frau Hommel (Tel: 0351/4 59 40 96; Fax: 0351/4 59 40 96) oder schreibt eine Mail an Kulturtreff@t-online.de. Zu finden ist der Johannstädter Kulturtreff in der Elisenstraße 35 in 01307 Dresden. Geplante Kochkurse werden rechtzeitig bekannt gegeben.